Клінічний опис та значення
Харчова алергія — це аномальна імуноопосередкована реакція на специфічні білки їжі, яка відтворюється при повторному впливі. Вона може бути IgE-опосередкованою, спричиняючи швидкі симптоми, такі як кропив'янка, набряк, блювання або анафілаксія, або не-IgE-опосередкованою, що призводить до відстрочених шлунково-кишкових або шкірних симптомів. Поширені тригери включають молоко, яйця, арахіс, горіхи, сою, пшеницю, рибу та молюсків. Симптоми можуть варіювати від легкого свербежу та висипу до небезпечного для життя утруднення дихання та шоку. Діагностика включає клінічний анамнез, шкірні прик-тести, аналіз крові на специфічний IgE та іноді оральні харчові провокації.
Пов’язані рідкісні захворювання (1)
Нозології, при яких цей фенотиповий прояв зафіксований як клінічний маркер:
-
Дуже рідко (<4-1%)